Agave Azul - Mexicana

Colas de camarón al limón, con nuestro delicioso Mix Costeño a base de pico de gallo, y salsa valentina.

Deliciosos chilitos de nuestra huerta, relllenos de queso Oaxaca
y bañados con nuestra salsa más picante. (2 uds.)

Ricos rollitos fritos rellenos, a escoger entre pollo, res o papa
acompañados con lechuga, crema y las salsas taquera y borracha.
Ración: 4 unidades.

Combina los tres estilos (6 uds).

Tortilla de maíz crujiente, cubiertas con nuestro mix costeño de gambas, y lechuga (2 uds).

Tortilla de maiz crujiente, cubiertas con rico guiso de pollo
al chipotle, con crema, lechuga y queso (2 uds).

Totopos caseros con nuestra salsa mexicana, queso fundido y guacamole casero.

Totopos caseros al natural, con salsa de pico de gallo.

Totopos caseros con rico queso fundido y bañados con puntas de res a la mexicana.

Masa de maíz envuelta en su hoja de elote y rellena de carne. Rojos, verdes o mole (2 uds).

Totopos caseros con pollo, guisados en salsa verde cubiertos con queso, crema y cebolla.

Cubiertos de salsas de jitomate.

Combo de salsa verde y roja separados con un par de huevos (estrellados).

Doblasitas de maiz, rellenas de queso oaxaca y elige el guiso que más te guste, chilorio, pastor, cochinita, tinga o puntas (Ración de 4 uds.)

Tortillas de trigo rellenas de queso oaxaca, y hazlas a tu gusto, escoge entre pollo, pastor, chorizo, champiñon o flor de calabaza (4 uds). Contiene gluten

Wrap de trigo doradito, relleno de nuestro guiso especial de chile guajillo. (Contiene gluten)

Wrap de trigo relleno de un mix de carnes, pimientos y champiñones. (contiene glúten)

Ricos frijoles fritos, bañados en carne de puerco al guajillo al puro estilo Monterrey.

Cerdo guisado en axiote estilo Yucatán. (4 uds)

Al estilo Michoacan, coronados con pico de gallo. (4 uds)

Al estilo Chihuahua, puntas de filete guisados a la mexicana. (4 uds)

El rey del taco, acompañados con cilantro, cebolla y piña. (4 uds)

Al estilo Poblano, rico pollo guisado con cebolla, ajo y la rica salsa de chipotle.(4 uds)

Deja que el Patrón te sorprenda. 8 unidades.

Al estilo CDMX, llega la rica costra al pastor, tortilla de trigo/maiz y queso a la plancha (2 uds)

Rollitos rellenos de pollo, bañados con nuestra salsa verde casera/ roja, queso gratinado, crema y cebolla. Ración de 4 unidades.

Enchiladas bañadas en auténtico mole poblano importado de origen (4 uds).

Al puro estilo San Luis, tortillas de maiz rojo, rellenas de queso añejo con jalapeños encurtidos, sobre una cama de lechuga, acompañadas de aguacate y nuestras salsas de la casa (4 uds).

Carne de cerdo mechada en salsa de chile pasilla, coronada con pico de gallo. ¡Para chuparte los dedos!

Mix de pimientos, champiñones y carnes a la plancha, gratinado y bañado con la salsa taquera especial.

Al puro estilo Michoacan, rico codillo de cerdo acompañado de pico de gallo y guacamole.

Carne de cerdo mechada en adobo de achiote, coronada con cebolla morada encurtida.

Deja que el chef te sorprenda con sus chilaquiles (o nachos), una enchilada, flauta y quesadilla para que salgas rodando, y si no, un par de tacos para que salgas cantando

Verde que te quiero verde, nachos agave, chalupas, flauta de papa, quesadilla de comal y enchilada potosina